Ẩm Thực Pháp

Ẩm thực Pháp: Sự tráng lệ trong từng chi tiết ẩm thực

Ngoài một nền văn hóa lâu đời, những tuyệt tác do con người xây dựng hay do thiên nhiên hào phóng ban tặng, người Pháp còn tự hào về một nền ẩm thực có một không hai trên thế giới… Theo sử sách, lịch sử ẩm thực Pháp chính thức khởi nguồn từ thế kỷ

Thưởng thức Ốc sên Pháp – Escargot

Ẩm thực Pháp được thế giới đánh giá cao với các nhà hàng cao cấp và các món ăn truyền thống phục vụ các thực khách sành điệu tại các thành phố lớn. Người Pháp rất tỉ mỉ và đặc biệt quan tâm khi nói đến ẩm thực và việc nấu ăn được thực hiện

Thưởng thức Gan ngỗng béo – Foie Gras

Khả năng chế biến và truyền thống lâu đời của nghề nấu ăn đã mang lại cho người Pháp biệt tài biến đổi những nguyên liệu bình thường thành những món ăn đáng nhớ. Và gan ngỗng béo là một trong số những món ăn nổi tiếng đó.       Gan ngỗng béo –

Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực độc đáo của Pháp

Nhắc đến nước Pháp người ta nghĩ ngay đến một xứ sở của thời trang và ẩm thực. Có thể nói văn hóa ẩm thực của Pháp vô cùng độc đáo và đa dạng. Mời các bạn cùng tôi tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực của đất nước này nhé!   Quán cà

Hưởng vị độc đáo của sườn cừu nướng

Cùng với khoai tây, sốt cherry anh đào và một ít rượu Porto, món sườn cừu nướng kiểu Pháp luôn khiến cho thực khách khó quên bởi hưởng vị độc đáo của nó. Cùng với khoai tây, sốt cherry anh đào và  một ít rượu Porto, món sườn cừu nướng kiểu Pháp luôn khiến cho

Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực đặc trưng Pháp

Nhắc đến nước Pháp người ta nghĩ ngay đến một xứ sở của thời trang và ẩm thực. Có thể nói văn hóa ẩm thực của Pháp vô cùng độc đáo và đa dạng. Nhắc đến nước Pháp người ta nghĩ ngay đến một xứ sở của thời trang và ẩm thực. Có thể nói

Vài nét về rượu vang danh tiếng của Pháp

“Thủ đô rượu vang” có rất nhiều vùng trồng nho và làm rượu vang nổi tiếng như Bordeaux, Alsace, Champagne, Jura và Savoie, Bourgogne, Côtes du Rhône, Provence và Corse, Tây Languedoc và Roussillon, Đông Languedoc, vùng Tây-Nam, Pyrénées, Médoc và Graves, Entre Deux-Mers, Loire. Chi cần như thế thôi ta cũng đủ để hình

Du lịch nước Pháp thăm những vùng sản xuất rượu vang

Champagne, Bordeaux, Burgundy…là những mảnh đất sản sinh ra các loại rượu vang nổi tiếng thế giới ở Pháp. Hãy cùng thăm thú nước Pháp nào! 1. Burgundy Nằm ở phía Đông nước Pháp, Burgundy là một trong những vùng sản xuất rượu nho số một của Pháp ngay từ thời trị vì của vua

Đến Pháp khám phá rượu vang tuyệt hảo của vùng Val-de-Loire

Rượu vang là đồ uống phổ biến ở Pháp và nổi tiếng khắp thế giới, cùng khám phá các loại rượu vang ở thung lũng Val-de-Loire nhé! Các đặc tính của các loại rượu vang vùng Val de Loire: Khí hậu ở Loire và các vùng xung quanh, tạo điều kiện thuận lợi cho sự

Phô mai tuyệt hảo nước Pháp

Pháp được xem là quốc gia tiêu thụ phô mai lớn nhất thế giới. Ở Pháp, có hơn 500 loại phô mai có mùi vị khác nhau, chủ yếu được làm từ sữa bò, cừu và dê. Phô mai xanh vùng Roquefort trứ danh với mùi hương khá nồng nhưng dễ gây nghiền. Phô mai
Rượu vang Pháp

Thưởng thức những món ngon mang đặc trưng nước Pháp

Nếu có dịp đến Pháp, mà bạn nhất chưa thưởng thức rượu vang, pate gan ngỗng, bánh mỳ baguette… thì coi như chưa đến đất nước lãng mạn này. Đó là những món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Pháp. Người Pháp luôn được đánh giá là sành ăn và rất cẩn trọng trong